El Centro Nacional de Nutrición y Alimentación a través de la Dirección Ejecutiva de Vigilancia Alimentaria y Nutricional ha implementado la Encuesta Nacional de Vigilancia de Indicadores Nutricionales que se realiza en coordinación con el Instituto Nacional de Estadística e Informática en la muestra de la Encuesta Nacional de Hogares, que incluye la Vigilancia de los Indicadores Nutricionales y Alimentarios (consumo de macronutrientes y micronutrientes) en los niños y mujeres en edad fértil de 15 a 49 años y cuya inferencia es nacional y regional, en respuesta a la necesidad de información alimentario y nutricional para la toma de decisiones que contribuya a mejorar la situación nutricional en nuestro país.

OBJETIVOS

Proporcionar información sobre los indicadores alimentario (macronutrientes y micronutrientes) y nutricionales, identificar en forma oportuna la población en riesgo de malnutrición para implementar las intervenciones focalizadas y monitorear la situación nutricional de los grupos vulnerables a de los niños menores de 5 años a nivel nacional y regional.

La población de estudio

Está constituida por todos los niños menores de 5 años de los hogares que constituyen la muestra de la ENAHO y las mujeres en edad fértil de 15 a 49 años.

RESULTADOS

Evolución de los indicadores del Programa Articulado Nutricional y los factores asociados a la desnutrición crónica y a la anemia         

MONITOREO NACIONAL DE INDICADORES NUTRICIONALES (MONIN)

Antecedentes  

Desde el año 1996 se ha venido realizando el Monitoreo Nacional de Indicadores Nutricionales (MONIN) siendo actualmente el área de Epidemiología Nutricional de la Dirección Ejecutiva de Vigilancia Alimentaria Nutricional (DEVAN) la cual planifica, organiza y dirige el recojo de información en los grupos vulnerables de la población: mujeres en edad fértil, niños menores de cinco años, niños en edad escolar y en los adolescentes.

Acerca del Monitoreo Nacional de Indicadores Nutricionales (MONIN)  

El Instituto Nacional de Salud a través del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición desde 1996, implementó por primera vez en el país, el Monitoreo Nacional de Indicadores Nutricionales ( MONIN), el cual incluyó la toma mediciones antropométricas, bioquímicas y de consumo de alimentos, dividiendo el territorio nacional en cinco ámbitos: Lima Metropolitana, Costa, Sierra Urbana, Sierra Rural y Selva. A partir de 1997 se incorpora como ámbito de estudio la zona del Trapecio Andino comprendiendo los departamentos de Cusco, Puno, Huancavelica, Apurímac y Ayacucho (2). El proyecto duró hasta diciembre del 2001 y durante este periodo se obtuvo información, a nivel nacional, en los cinco ámbitos del país y Trapecio Andino. El Capítulo VI, artículo 51 de la Resolución Ministerial Nº 144-2002 – SA/DM que establece el organigrama estructural del Ministerio de Salud, y la función del CENAN como organismo de línea, reconoce a la Dirección Ejecutiva de Vigilancia Alimentario Nutricional, como la encargada de realizar el monitoreo, seguimiento y evaluación de la situación alimentario nutricional de la población.

El MONIN al inicio de sus actividades ha tenido una evolución en sus objetivos al inicio fue determinar el estado nutricional de determinados grupos poblacionales: (niños menores de 5 años, escolares de 5 a 14 años, adolescentes de 10 a 19 años, adultos: MEF de 15 a 49 años) de acuerdo al modelo de atención integral de salud, aplicando una encuesta múltiple a fin contar con información oportuna de indicadores relacionados a su estado nutricional, con un nivel de inferencia nacional y ámbitos geográficos (1997-2001) y en los años (2002-2006) por regiones y área de residencia urbano-rural.

A partir del año 2008 el MONIN tiene como objetivo estimar los valores de los indicadores de impacto, determinantes y de proceso que miden el estado nutricional, vinculadas a la reducción de la desnutrición crónica en niños menores de cinco años y mujeres en edad fértil ( MEF) a nivel nacional y por ámbito geográfico (Lima metropolitana, Resto Costa, Sierra Urbana, Sierra Rural, Selva).(ver protocolo MONIN versión 2008).

RESULTADOS REPORTES BOLETINES